S&B 오로시 생와사비+니비시간장

일본에서 직수입한 고품질 와사비와 농축간장

 

(태화 지앤비식품)에서는 오랜 전통과 맛의 일본 S&B

식품의 "오로시생와사비"와니비시 식품의 "사시미 간장을 독점, 직수입하고있다.

"오로시 본생 와사비"제품은 천연의 고추냉이 뿌리를

강판에 그대로 갈아서 만든 무첨가 무색소 식품으로

연한 녹두색을 띄고있다.

 

한국에서 일반적으로 사용하는 분말 와사비와는 맛과

질이 완전히다른 와사비로 상온에서 보관하여 사용한다.

 

부드러우면서도 신선함이 감도는 풍부한 매운맛을 자랑하는

고품격 와사비다. 또한 "니비시 사시미 전용간장 은 특급 농축간장으로 약간걸쭉하면서도 깊고 담백한 맛을 맛볼 수 있는 제품이다.

 

현재 고급호텔과 일식전문점에서만 주로 사용 중에 있 

으나 회를 사용하는 일반 고급 음식점에서도 사용 가능한

차별화 된 식재라고 할 수있다.

 

향후고품질의 식제를 사용함에 따라 단골고객 이 많이

확보되어 궁극적으로 업소의 매출증대로 연결될 수 있다.

 

원산지 :  S&B 참치회 생와사비

생와사비   일본직수입 :175g 

 

혀 끝에 피는 감동의 미각새롭게 열리는 맛의지평!!!

참치회 전문점과 미식가들을 위한 희소식!!!

 

서양 와사비에 일본전통 와사비를 믹싱

와사비 본래의 풍미와 샤프한 매운맛 뿐만 아니라

색조와 신선도를 높여 혀 끝으로 와 닿는 감촉조차도

부드럽고 매끈하개 만들어 주는 전통을 자랑하는

일본 S&B식품의 오로시 와사비입니다.

 

☆ 일본전통 양조간장 을 베이스로 한 생선회

     전용간장

☆ 풍부한 묘미와 감미가 특징으로 입에 와 닿는

     느낌이 순하면서도 부드럽고 걸쭉합니다.

     그담백한 맛이 신선함.

     고온다습 직사광선을 피하고 상온.서늘한곳에

     보관. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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